11月初,我国空间站天宫里,神舟二十一号的航天员们刚对接上,就把一台热风烘烤机给安好了。成果呢,一盘奥尔良烤鸡翅烤出来,视频一传下来,国内网友直呼过瘾,国外那些航天圈的人看着看着就有点不是味道。鸡翅罢了,怎样就戳中了人家的痛点?
我国空间站的厨房从一开端就没少下功夫。想想看,神舟系列使命一波接一波,航天员在轨时刻渐渐的变长,早年的管状食物、冻干包子啥的,牵强对付着吃。
可到2025年,神舟二十一号10月31日发射升空,带上去的这台热风烘烤机,直接就把太空饮食拉到了新高度。设备体积不大,银灰外壳,固定在中心舱墙上,内部高温催化加多层过滤,油烟净化率高达95%以上。航天员武飞他们取出腌制鸡翅,固定签架,塞进去28分钟,出来便是金黄酥脆的那种,内部还锁着汁水。
这技能含量可不低,微重力环境下,油珠子不往下滴,处处乱飘,稍不留意就污染设备。研制团队早几年就开端攻关,北京航天食物研讨所主导,地上模仿失重测验上百次,激光追寻油滴途径,优化滤网结构。
成果呢,设备还能接连跑500次,温控精度0.5度,残渣全收底盘。跟国际空间站比,那儿还停留在再水化蔬菜、管装果酱阶段,2015年初一回吃上轨迹种的生菜,就发声明庆祝了。
距离摆开不是一天两天,我国空间站从2021年天和中心舱发射起,就把长时间驻留当中心,厨房区配加热器、饮水机、冰箱,新鲜苹果都能存190多种菜品轮换,宫保鸡丁、太空粽子啥的都有。
话说回来,这烤箱上天本钱不低,每公斤载荷上万块,可值不值?绝对值。航天员心理健康状况直接影响使命功率,吃顿热乎的,能提振士气。未来深空探究,火星移居啥的,日子化需求躲不曩昔,早练手早获益。
西方媒体像CNN报导“人类初次太空烤肉”,The Verge剖析滤网黑科技,仰慕得不可。可他们自己国际空间站1998年建起,规划寿数本到2020年,现在拖到2030年,基础设施老化,厨房就一加热台子,晋级谈何容易。
我国这儿,从零起步,新一代渠道,日子模块一应俱全,这不便是系统性前进吗?烤鸡翅看着接地气,背面是工程难题一个个啃下来,油烟处理、空气净化、残渣收回,全链条闭环。
视频一出,11月4日央视新闻推,国内渠道炸锅,网友刷屏“隔屏闻香”。可转瞬传到海外,Twitter热搜#SpaceBBQ,CNN慢镜头回放鸡翅取出热气,标题直白“国际创始太空烹饪”。SCMP说“交代BBQ,食物挑选扩展”,IFLScience惊呼“人类头一遭太空烧烤”。
法国RFI、英国BBC跟进,专家手持模型解说微重力危险,却不由得供认我国抢先。者观赏展台,摸着设备慨叹电扇规划。全球播放量破百万,Instagram reel 50万赞,meme图满天飞,NASA宇航员头像配鸡翅,配文“何时轮到咱们”。
这反响来得快,去得也猛。西方航天爱好者本认为国际空间站是老迈,成果视频一戳,就现原形。NASA发言人斯科特·凯利采访,手里旧菜单列玉米糊、意大利酱,供认我国重视福祉。欧洲航天局官员新闻会,天宫厨房抢先,无烘烤才能。
Reddit r/space 3000赞帖,比照图一望而知,我国190种菜谱,国际空间站铝管塑料袋。网友吐槽“为什么咱们还挤果酱”,推文转发率高,论题从仰慕到自嘲。政界也动态,11月7日美国国会听证,议员翻陈述,协作禁令影响技能同享。
这破防劲儿,根儿上仍是沃尔夫条款作怪。2011年5月美国国会经过,禁NASA联邦资金与我国双边协作,国家安全为由,把我国踢出国际空间站。成果呢,我国独立干,2022年天宫建成,使用阶段。条款履行,NASA每项目豁免数月,文件堆桌。
十四年曩昔,反超范畴多,嫦娥六号2024年6月采样1935克月壤,回来地球。NASA局长比尔·尼尔森11月9日会议,期望借样品研讨,帮手递草案。协作改变痕迹,11月5日中美卫星避碰,CNSA第三方告诉,轨迹调整避撞。
海外帖子层层,Twitter从操作细节到规划理念,西班牙Eurekablog视频转,六航天员烤翅牛排。负面少,更多是酸溜溜,日本用户说“地上味儿太空倍香”。我国网友回怼,美国为啥没有?由于规划落后,线束乱,烧烤一出火就火箭了。
国际空间站上世纪技能,危险高,NASA原则无必要不做。我国这儿,安全榜首,滤网捕捉颗粒,催化分化挥发物。事情扩大优势,大众认知变,太空不但试验,还得活得像样。西方媒体层层报导,专家直言“抢先”,这不破防是什么?
事情余波散开,NASA官网11月8日日志更新,赞我国烹饪提高福祉。沃尔夫条款虽在,评论升温,2025年7月争辩主张豁免科学同享,议员签名累积。
厨房迭代不断,烘烤机数据反应,滤网月换,线种,蒸煮锅加,蒸汽阀门排。试验产出增15%,蛋白晶体微重力结晶,显微镜针状结构。
央视纪录片11月播,工厂镜头焊接火花,白皮书下载百万。MIT讲座视频演示,学生模操作。技能学习航空净化,精度控0.5度,搜集率99%。
这改变,从生存到日子,我国航天“上天舒畅”。禁令挡协作或许,不挡发展势头。NASA借月壤,挖苦意味浓,当年卡脖子,今儿求同享。事情标志跃进,轨迹可继续,协作大门渐开。话说回来,烤鸡翅小事儿,大格式。西方政客忙封闭,我国路自通,景色独好。回来搜狐,检查更加多

